中国渔业质量与标准2022年05期
- 研究论文
- 不同循环次数凝胶用水的理化性质及其对油炸鲢鱼丸表面结构的影响李晴;李雪宇;刘月月;马长伟;洪惠;
- 基于IncoPat数据库的探鱼仪技术发展态势分析宗艳梅;赵付文;唐学大;谌志新;李国栋;
- 不同前处理方法对水产养殖底泥铅含量测定不确定度评定的影响谭秀慧;杨洪生;殷悦;吴蓓琦;张秋云;张燕;尹思慧;高钰一;黄鸿兵;
- 点篮子鱼形态特征及6种组织乳酸脱氢酶的电泳分析张涛;周剑光;甘金华;何力;
- 酶联免疫分析法测定水产苗种中喹乙醇代谢物梁娟;于盟盟;潘玉兰;马腾;安萍;王芳;
- 综述
- 噬菌体在动物源性食品致病菌控制中的应用聂长丽;张明;董浩;宋钢;张国清;郭晓华;申照华;张德福;励建荣;
- 鲜活淡水鱼运输环节质量安全潜在风险分析与防范任洋莹;陈浩;杨眉;徐国栋;党美琪;熊善柏;
- 浸泡免疫中的抗原呈递及其佐剂研究进展巩华;胡军娜;任燕;赖迎迢;黄志斌;
- 渔业环境和产品质量监测实验质量控制研究李兆千;
- 官方评议
- 对《韩国有关食品标准和规范修订案的通报》的评议--
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- 《中国渔业质量与标准》征订启事--
- 《水产学杂志》征订启事--